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Gesundheit - page 16

Forscher entdecken Seegras mit Speck-Geschmack – und es ist doppelt so gesund wie Grünkohl

in Gesundheit/Umwelt
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An der Oregon State University haben Forscher ein Seegras mit einem speckähnlichen Geschmack entdeckt, das doppelt so gesund ist wie Kale (Grünkohl). Das essbare Seegras schmeckt so ziemlich wie Bacon, nachdem man es frittiert hat. Es schmeckt nicht nur gut, sondern ist auch noch extrem gesund.

Das globale Klima ist nach wie vor unbeständig. Das hat die Wettermuster auf der gesamten Welt beeinflusst; und das heißt, dass Bauern, die auf Regen zum Bewässern ihrer Feldfrüchte angewiesen sind, ein großes Problem haben. Auch jene, die sich auf ein Bewässerungssystem verlassen, sind davon betroffen – denn der Welt geht das Frischwasser aus.

Wasser wird deshalb zu einer knappen und teuren Ware. Terrestrisch angebaute Feldfrüchte scheinen immer weniger dazu geeignet, unsere Bedürfnisse zu befriedigen. Klimaforscher haben vorhergesagt, dass es mit einer Wahrscheinlichkeit von 80% in den nächsten 30 Jahren zu einer Jahrtausenddürre kommen wird.

Angesichts dieses Damoklesschwertes, das unheilvoll über unseren Köpfen baumelt, müssen wir schnell eine Alternative finden, wie wir unsere Lebensmittelversorgung sicherstellen können, bevor es zu spät ist. Im Jahr 2015 haben Forscher bei Green Wave – eine Organisation, die Ackerbau im Ozean vorantreibt – angekündigt, dass es mehr als 10.000 essbare Pflanzenspezies gibt, die besser bekannt sind als Meeresgemüse (Ocean Greens) oder als Seegras, das tief unten in den Ozeanen auf der ganzen Welt gedeiht.

Es heißt, dass diese Pflanzen nicht nur positive Effekte für die Umwelt und auf das Ökosystem haben. Sondern dass sie auch über das Potenzial verfügen, eine große Prozentzahl der Bedürfnisse unserer Population zu befriedigen; dazu gehören auch neue Arbeitsplätze überall da auf der Welt, wo diese Pflanzen kultiviert werden.

Ocean Greens sind sogar dazu in der Lage, in Milieus mit einem hohen Stickstoffgehalt zu florieren – Bedingungen, die anderen Spezies Schaden zufügen. Sie gehören zu den nachhaltigsten Nahrungsmitteln auf dem Planeten und zu den wenigen essbaren Feldfrüchten, die den Zustand und die Biodiversität ihres Ökosystems verbessern.

Forscher von der Oregon State University aus den Vereinigten Staaten haben auch ihre Begeisterung über das Potenzial von Seegras kundgetan. Der Independent berichtet, dass die Forscher einen neuen Stamm Seegras patentiert haben, der wie Bacon schmeckt, wenn er gekocht wird. Es heißt, dass diese Art Seegras eine Unterart der roten Meeresalgen ist und einem durchsichtigen roten Salatkopf ähnelt. Die Forscher sagten, dass die Pflanze zweimal so hohen Nährwert wie Kale hat – Kale ist ein Kohlgemüse – und sehr schnell wächst.

Chris Langdon ist der führende Forscher dieser Entdeckung und sagte, dass sein Team damit begonnen hat, diesen neuen Seegrasstamm zu kultivieren, als sie auf der Suche nach einer guten Nahrungsquelle für essbare Meeresschnecken waren, die ein sehr bekanntes Nahrungsmittel in vielen Teilen von Asien darstellt. Der Stamm ist eine neue Algenart, der normalerweise entlang der pazifischen und atlantischen Küsten wächst.

 

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Laut Langdon stieß sein Kollege Chuck Toombs zufällig darauf, was das Team gerade anbaute. Toombs berichtete Langdon sofort davon, dass der Stamm ein großes Potenzial als Nahrungsmittel hatte.

Langdon gab Toombs das grüne Licht dafür, um das Seegras weiter zu erforschen. Toombs begann dann, mit dem Innovationszentrum für Nahrungsmittel (Food Innovation Center) an der Oregon State University zu arbeiten. Es gelang ihnen, eine Reihe an Nahrungsmitteln zu kreieren, bei denen das Seegras die Hauptzutat war.

„Dieses Zeug ist ziemlich genial. Wenn man es frittiert, was ich gemacht habe, dann schmeckt es wie Bacon, nicht wie Seegras. Und er Bacon-Geschmack ist ziemlich stark“, lautet ein Zitat von Langdon dazu. Langdon sagte auch, dass keine Firma die Rotalgen in handelsüblichen Mengen in den Vereinigten Staaten züchtet, damit die Leute sie essen können – und das, obwohl das Produkt jahrhundertelang von Menschen in Nordeuropa konsumiert worden war.

Nichtsdestotrotz werden einige Rotalgen in den Vereinigten Staaten in kleinen Geschäften verkauft, aber dabei handelt es sich um einen anderen Stamm als um den, der an der Oregon State University geerntet wird.

Derzeit bauen die Forscher ungefähr 20 bis 30 Pfund des neu entdeckten Seegrases pro Woche an und planen, die Produktion zu erhöhen und ihre Entdeckung zu vermarkten. Das Team glaubt daran, dass die Märkte für vegane und vegetarische Ernährung großes Interesse an dem neuen Nahrungsmittel haben könnten. Die MBA-Studenten von Toombs arbeiten laut Aussage an einem Marketingplan für eine neue Linie der Spezialnahrung.

Experten zufolge hat Seegras beeindruckende Nährwerte. Einige davon sollen mehr Kalzium haben als Milch, wohingegen andere einen höheren Eisengehalt haben als rotes Fleisch; und manche sollen sogar mehr Protein enthalten als Sojabohnen.

Außergewöhnlich an diesem Nahrungsmittel ist zudem, dass sein Anbau sehr kostengünstig ist – insbesondere in der heutigen Ära, da der konventionelle Weg zum Anbau von Feldfrüchten aufgrund des aggressiven Klimawandels unberechenbar geworden ist. Vorhersagen behaupten, dass dieses Seegras in den nächsten Jahren das erschwinglichste Nahrungsmittel auf dem Planeten werden wird.

Übersetzt aus dem Englischen von AnonHQ.com.

Quellen:

 

Monsanto beinflusst die tansanische Regierung, ein Gesetz einzuführen, das Landwirte für den Tausch von konventionellem Saatgut mit Gefängnis bestraft

in Gesundheit/Welt/Wirtschaft
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Wir sind dabei mitanzusehen, wie vor unseren eigenen Augen die Angelegenheiten unserer Nahrung und unseres Wassers von Unternehmen übernommen werden. Vor allem der Lebensmittelsektor. Hier versuchen mehr und mehr riesige landwirtschaftliche Biotechnologie-Unternehmen verstärkt, unsere traditionellen Pflanzenkulturen zu beseitigen, wodurch früher oder später Kleinbauern ihre Arbeitsgrundlage entzogen wird.

Diese Unternehmen sind spezialisiert auf Gentechnik-Verfahren – den Prozess, das Genom von Pflanzen zu verändern, um den Ernteertrag zu erhöhen oder sie resistent gegen Krankheiten machen. Wenn diese neuen Kulturen mittels Gentechnik erzeugt werden, lassen die Unternehmen es sich patentieren, was bedeutet, dass sie sämtliche Rechte daran erlangen, einschließlich des Rechts an geistigem Eigentum bezüglich der betreffenden Pflanzen.

Sicherlich haben gentechnisch erzeugte Kulturen negative Auswirkungen, wenn sie in den menschlichen Körper gelangen. Es gibt zahlreiche Studien, die Krebs und andere tödliche Krankheiten mit dem Verzehr gentechnisch veränderter Lebensmittel in Verbindung bringen. Aber einmal abgesehen von Gesundheitsbedenken, ist eine weitere große Gefahr, die gentechnisch erzeugte Pflanzen für die Menschheit darstellen, dass sie unsere natürlichen und traditionellen Kulturen zu ersetzen drohen. Das bedeutet, dass sobald die Landwirte nur noch genetische Kulturen pflanzen, die traditionellen allmählich verschwinden werden, und recht bald werden die Landwirte in starke Abhängigkeit von den Unternehmen geraten, um die Setzlinge zur Neuanpflanzung zu bekommen. Letztendlich wird das, was wir alle erarbeiten, mehr oder weniger direkt diesen Unternehmen zugute kommen. Sie sind es die entscheiden, uns unsere Nahrung zu geben, oder nicht.  Genau diese Gefahr ist der Hauptgrund, weshalb etwa Russland und China von Monsanto erzeugte Kulturen für ihre jeweiligen Länder gesperrt haben.

Aber während besorgte Beobachter eindringlich vor den von gentechnisch veränderten Lebensmitteln ausgehenden Gefahren warnen, drängen und zwingen die Unternehmen – mit der Hilfe von einigen westlichen Regierungen – die ärmeren Ländern, genetisch veränderte Kulturen zu akzeptieren.

Tansania ist ein Land in Ostafrika. Es ist ein Entwicklungsland, in dem ein großer Teil der Bevölkerung kleinlandwirtschaftlichen Tätigkeiten an der Existenzminimumsgrenze nachgeht, um ihre Familien zu ernähren und ein wenig Geld zu verdienen. Dadurch stützt sich die tansanische Wirtschaft auf die Landwrirtschaft. Auf diesen Sektor entfallen 24,5% des gesamten Bruttoinlandsprodukts, 85% der Exporte, sowie mehr als die Hälfte aller Arbeitsplätze im Land.

Indes sind diese Kleinbauern nun in Schwierigkeiten. Monsanto und Syngenta haben mit Hilfe der sogenannten G8-Staaten den Gesetzgeber in Tansania gedrängt, ein Gesetz zu verabschieden, wonach Kleinbauern Haftstrafen von bis zu 12 Jahren drohen, wenn sie beim Tausch ihrer eigenen traditionellen Setzlinge zum Pflanzen erwischt werden.

 

Monsanto ist ein US-amerikanisches multinationales in Agrochemie und Landwirtschaft spezialisertes Biotechnologie Unternehmen mit Hauptsitz in St. Louis, Missouri. Syngenta ist ein weltweit tätiges Schweizer Unternehmen der Agrarwirtschaft, das Agrochemikalien und Samen erzeugt. Mit Hauptsitz in der Stadt Basel, betreibt das Unternehmen auch Genomforschung.

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In Tansania und vielen anderen afrikanischen Ländern ist es üblich, dass Landwirte während der Saatzeit untereinander Saatgut tauschen. Dieses neue Gesetz in Tansania hat die jahrelange Praxis verboten, welche die Grundlagen für die tansanische Landwirtschaft etabliert hatte. Das Gesetz macht geltend, dass herkömmliches Saatgut Samen nicht zertifiziert sei. Landwirte müssten sich daher auf gentechnisch verändertes Saatgut von Monsanto oder Syngenta verlassen.

Laut Aktivisten, die gegen das Gesetz kämpfen, wurde Tansania – um Entwicklungshilfe aus dem Westen zu erhalten – von diesen westlichen Regierungen auferlegt, Agribusiness-Unternehmen aus dem Westen zu erlauben, im Land ungehindert operieren zu können, sowie einen vollständigen Schutz für patentiertes Saatgut zu gewährleisten.

“Gewöhnlich werden rund achtzig Prozent der Samen in einem ungezwungenen System zwischen Nachbarn, Freunden und Familie geteilt und verkauft. Das neue Gesetz kriminalisiert diese Praxis in Tansania”, sagt Michael Farrelly von TOAM, eine Bewegung, die für ökologischen Landbau in Tansania eintritt.

Außer Gefängnisstrafen für Bauern vorzusehen, bewirkt das Gesetzes auch, dass kommerzielle Investoren schnelleren und besseren Zugang zu landwirtschaftlichen Flächen erhalten, und dass die Rechte an geistigem Eigentum sehr stark geschützt sind. Die führende Investoren im Landwirtschaftssektor in Tansania sind Monsanto und Syngenta.

Tansania wendete die Rechtsvorschriften über die Rechte an geistigem Eigentum auf Saatgut als Bedingung für den Erhalt von Entwicklungshilfe durch die Neue Allianz für Ernährungssicherheit und Ernährung (NAFSN) an. Die NAFSN war im Jahr 2012 von der G8 mit dem Ziel ins Leben gerufen worden, 50 Millionen Menschen in zehn afrikanischen Partnerländern durch eine öffentlich-private Partnerschaft aus Armut und Hunger herauszuhelfen. Die Initiative erhält Unterstützung von der Europäischen Union, den Vereinigten Staaten, dem Vereinigten Königreich, der Weltbank und der Bill & Melinda Gates Foundation.

“Wenn Sie Saatgut von Syngenta oder Monsanto unter der neuen Gesetzgebung kaufen, werden sie die Rechte an geistigem Eigentum behalten. Wenn Sie Samen von Ihrer ersten Ernte behalten, können Sie sie nur für nicht-kommerzielle Zwecke auf Ihrem eigenen Stück Land verwenden. Es ist ihnen nicht gestattet, sie mit Ihren Nachbarn zu teilen, oder mit Ihrer Schwägerin in einem anderen Dorf, und man darf sie bestimmt nicht verkaufen. Genau das ist jedoch die gesamte Grundlage des Samen-Systems in Afrika”, sagt  Farrelly.

Nun, sehen Sie es? Die westlichen Länder und ihre sogenannten Wohltätigkeitsorganisationen zwingen die Menschen tiefer in die Armut in den ärmeren Ländern. Hinzu kommt noch, dass dies nicht nur auf Tansania beschränkt ist. Diese Unternehmen setzen, mit der Unterstützung der G8, alles daran, um solche Gesetze auch in anderen Entwicklungsländern zu erreichen, so dass sie die Menschen weiterhin ausnutzen können.

Verweise:

Übersetzt aus dem Englischen von  AnonHQ.com http://anonhq.com/monsanto-syngenta-lobby-tanzanian-government-pass-law-puts-famers-jail-exchanging-traditional-seed/

Gesundheitliche Vorteile von Kokoswasser: Es beugt Krebs vor, stärkt das Immunsystem und nährt den Körper

in Gesundheit
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Die Mikronährstoffe und Spurenelemente in Kokoswasser helfen bei der Stärkung des Immunsystems. Hormone namens Zytokine, die im Kokoswasser enthalten sind, weisen darüber hinaus Eigenschaften auf, die das Altern verzögern (Anti-Aging), antithrombotisch und krebshemmend wirken.

Titelbild: 10 verblüffende Gesundheitsvorteile von Kokoswasser:

  1. Sorgt für einen ausbalancierten Blutzuckerhaushalt
  2. Verbessert die Blutzirkulation
  3. Verbrennt Fett schneller
  4. Hilft bei der Auflösung von Nierensteinen
  5. Unterstützt die Herzgesundheit
  6. Sorgt dafür, dass ihr im Sommer genug Flüssigkeit zu euch nehmt
  7. Liefert Energie
  8. Kuriert den schlimmen Kater danach
  9. Kokoswasser ist auch toll für die Haut
  10. Trinkt Kokoswasser, um Gewicht zu verlieren

In unserer heutigen Welt haben viele synthetische Zusatzstoffe Einzug in das Wasser und in die Nahrungsmittel gehalten, die wir konsumieren. Es wird immer schwieriger, Nahrungsmittel oder Wasser in der natürlichen, ursprünglichen Form zu erhalten – die genetische Konstitution vieler Feldfrüchte ist verändert worden; und in unsere Trinkwasservorräte werden Chemikalien unter dem Deckmantel der Wasseraufbereitung eingeschleust. All das hat schwere Konsequenzen für unsere Gesundheit.

Die Wahrheit ist: Wenn die Menschen nicht länger so habgierig und selbstsüchtig wären, sondern zulassen würden, dass wir unsere Nahrungsmittel in ihrer natürlichen Form zu uns nehmen können, dann würden viele Krankheiten nicht mehr existieren, die uns heute umbringen. Aktuell ist es sogar schwer, an die Informationen heranzukommen, die uns zeigen könnten, welche Vorteile der Verzehr von natürlichen Nahrungsmitteln mit sich bringt. Aber wir haben heute die Informationen über ein solches Nahrungsmittel für euch – Kokoswasser. Wir hoffen, dass ihr diesen Artikel nützlich finden werdet. Denkt stets daran: Eure Gesundheit ist euer Kapital.

Die gesundheitlichen Vorteile von Kokoswasser:

  • Senkt den Blutdruck
  • Stärkt das Herz
  • Lindert einen Kater
  • Wirkt gegen Kopfschmerzen
  • Fördert den Gewichtsverlust
  • Verlangsamt das Altern
  • Reguliert den Blutzucker
  • Rehydriert den Körper

Im Durchschnitt enthält eine Kokosnuss etwa 200 bis 1.00 Milliliter (ungefähr 1 bis 4 Tassen im US-amerikanischen Messsystem) Wasser. Das Wasser schmeckt köstlich. Aber nicht nur das, denn es ist auch randvoll mit Antioxidantien, Aminosäuren, Enzymen, B-Komplex-Vitaminen, Vitamin C und Mineralien wie Eisen, Kalzium, Kalium, Magnesium, Mangan und Zink. Nachfolgend erklären wir euch einige der Gesundheitsvorteile, von denen ihr profitieren könnt, wenn ihr Kokoswasser trinkt:

1. Stärkt das Immunsystem und beugt Krebs vor

Gesundheitsexperten zufolge helfen die Mikronährstoffe im Kokoswasser dabei, das Immunsystem zu stärken. Hormone namens Zytokine, die im Kokoswasser enthalten sind, weisen darüber hinaus Eigenschaften auf, die das Altern verzögern (Anti-Aging), antithrombotisch und krebshemmend wirken.

2. Rehydriert den Körper

Für all jene unter euch, die in tropischen Regionen auf der ganzen Welt leben (oder sich bisweilen dort aufhalten), ist Kokoswasser eine exzellente Möglichkeit, um Durst zu löschen und der Sommerhitze zu trotzen. Kokoswasser enthält Elektrolyte und damit ist es perfekt dafür geeignet, den Körper zu rehydrieren, falls ihr aufgrund von Durchfall, Erbrechen oder übermäßigem Schwitzen zu viel Flüssigkeit verliert. Das Wasser und das weiche, weiße Kokosnussfleisch sind darüber hinaus gute Quellen für Kohlenhydrate. Sie füllen auch eure Energiereserven wieder auf. Die Forschung deutet darauf hin, dass Kokoswasser dafür verwendet werden kann, den Körper nach einer Sporteinheit zu rehydrieren. Tatsächlich ergab eine Studie, die 2012 im Journal of the International Society of Sports Nutrition (etwa: Zeitschrift der internationalen Gesellschaft für Sporternährung) veröffentlicht wurde, dass Kokoswasser ähnlich positive Effekte wie Sportgetränke hat. Abgesehen von der Rehydrierung wird das Wasser auch bei Magenbeschwerden empfohlen, etwa bei Verdauungsstörungen, Säure-Reflux und Magen-Darm-Infektionen.

3. Senkt den Blutdruck

Aufgrund des Vorhandenseins von Vitamin C, Kalium und Magnesium in Kokoswasser wird es als probates Mittel zur Regulierung von zu hohem Blutdruck angesehen. Es hilft bei der Senkung des Blutdrucks, indem es die negativen Effekte von Natrium ausbalanciert. Eine Studie, die im Jahr 2005 im West Indian Medical Journal (etwa. Westindische Medizinzeitschrift) veröffentlicht wurde fand heraus, dass Kokoswasser bei der Kontrolle von Hypertonie hilft. Menschen, die unter einem zu hohen Blutdruck leiden, wird empfohlen, dass sie zweimal täglich eine Tasse frisches Kokoswasser trinken sollen.

4. Reinigt das Herz

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Kokoswasser enthält weder Cholesterin noch Fett. Damit ist es sehr zuträglich für Teile des Herz-Kreislauf-Systems, insbesondere für das Herz. Es hilft dabei, den Anteil von Lipoprotein niedriger Dichte (LDL oder low-density lipoprotein – besser bekannt als ‚schlechtes‘ Cholesterin) zu senken und den Anteil des Lipoproteins hoher Dichte (HDL oder high-density lipoprotein – besser bekannt als ‚gutes‘ Cholesterin) zu erhöhen und senkt damit das Risiko einer Herzerkrankung. Eine Studie aus dem Jahr 2012, die im Journal of Medicinal Food (etwa: Zeitschrift für medizinische Nahrungsmittel) zeigte, dass sowohl zartes als auch gereiftes Kokoswasser positive Auswirkungen auf den Fettstoffwechsel haben: Sie wirken einer erhöhten Gesamtmenge von Cholesterin entgegen, sowie dem Anteil an Lipoprotein mit sehr niedriger Dichte (VLDL oder very low-density lipoprotein) und den Triglyzeriden. Nochmal: Kokoswasser verfügt über antioxidative, entzündungshemmende und antithrombozytäre Eigenschaften und hilft dabei, die Blutzirkulation zu verbessern. Es unterstützt die Reduktion von Plaquebildung in den Arterien und verringert das Risiko eines Herzinfarktes oder Schlaganfalls.

5. Lindert einen Kater

Als einen Kater (oder Hangover) bezeichnet man die dröhnenden Kopfschmerzen oder andere Nachwirkungen, die auf den exzessiven Verzehr von Alkohol zurückgeführt werden können. Aber Kokoswasser füllt die Elektrolyte im Körper wieder auf und treibt die Hydratation voran, so dass sich der Körper besser fühlt. Die Antioxidantien in diesem revitalisierenden Gesundheitsgetränk bekämpfen auch den oxidativen Stress, der durch den übermäßigen Alkoholkonsum zurückgeführt werden kann. Es hilft ebenfalls dabei, einen verstimmten Magen zu beruhigen.

6. Unterstützt den Gewichtsverlust

Kokoswasser ist das ideale Getränk, wenn ihr abnehmen wollt. Es hat wenige Kalorien und ist für den Magen gut verträglich. Tatsächlich enthält dieser leichte und erfrischende Drink verschiedene bioaktive Enzyme, die den Verdauungsprozess unterstützen und den Fettstoffwechsel anregen. Wie bereits gesagt, enthält Kokoswasser viel Kalium, das bei dem Ausgleich von Natrium hilft. Übermäßig viel Natrium im Körper kann Wassereinlagerungen verursachen, die zum Wassergewicht beitragen. Kokoswasser hilft dabei, das überschüssige Wasser und alle Gifte aus dem Körper auszuscheiden. Um den Gewichtsverlust zu unterstützen, könnt ihr ein Glas mit 150 Millilitern dieses Gesundheitsdrinks 3- oder 4-mal pro Woche trinken.

7. Hilft gegen Kopfschmerzen

Gesundheitsexperten sagen, dass die meisten Kopfschmerzen und sogar Migräne von Dehydration verursacht werden. In diesen Fällen kann Kokoswasser von großer Hilfe sein, da es den ausgetrockneten Körper mit Elektrolyten versorgt und die Hydration fördert. Kokoswasser enthält außerdem viel Magnesium. Menschen, die an Migräne leiden, haben oft einen Magnesiummangel. Studien weisen außerdem darauf hin, dass Magnesium dabei helfen kann, die Häufigkeit von Migräneattacken zu reduzieren.

8. Gleicht den pH-Wert aus

Experten zufolge tragen Stress, toxische Belastung und eine Ernährung mit vielen säurebildenden Lebensmitteln – dazu gehören unter anderem weiterverarbeitete Lebensmittel wie Fast Food – oft zu einem sauren pH-Wert bei, der Energie raubt und die Fähigkeit des Körpers reduziert, Vitamine und Mineralien aufzunehmen. Ein saurer pH-Wert trägt außerdem zu Problemen wie einer Leberbelastung, rheumatischer Arthritis, Osteoporose, Diabetes, hohem Blutdruck und Abwehrschwäche bei. Kokoswasser hat einen alkalischen Effekt, der dabei hilft, einen gesunden pH-Wert im Körper wiederherzustellen. Es hilft auch dabei, die sauren pH-Werte zu alkalisieren, die aufgrund von Säure und Sodbrennen entstehen.

9. Reguliert den Blutzucker

Eine gründliche Untersuchung hat bewiesen, dass Kokoswasser Aminosäuren enthält und Ballaststoffe, die bei der Regulierung des Blutzuckers helfen und die Insulinreaktivität verbessern. Kokoswasser hilft auch bei den üblichen Problemen, unter denen Menschen mit Diabetes leiden. Es hilft bei der Gewichtskontrolle, verbessert die Blutzirkulation und reduziert Symptome wie Taubheit in den Füßen und die Neigung zur Herausbildung einer Arteriosklerose. Im Jahr 2012 befasste sich eine Studie, die im Magazin Food and Function (etwa: Nahrung und ihre Funktionen) veröffentlicht wurde, mit den therapeutischen Effekten von gereiftem Kokoswasser. Die Studie ergab, dass Kokoswasser bei der Verringerung der Blutzuckerwerte hilft und bei der Reduktion von oxidativem Stress.

Wie ihr sehen könnt, ist Kokoswasser ziemlich großartig. Es hilft dem Körper dabei, viele unnötige Krankheiten zu bekämpfen. Bevor ihr Kokoswasser trinkt, solltet ihr jedoch die folgenden Punkte gründlich bedenken:

  • Kokoswasser kann bei denjenigen unter euch Probleme verursachen, die eine Nussallergie haben.
  • Es kann bei manchen Leuten blähend wirken und geringfügige Magenbeschwerden verursachen.
  • Ihr solltet mindestens zwei Wochen vor einer geplanten Operation auf Kokoswasser verzichten, da es einen Einfluss auf die Kontrolle des Blutdrucks während und nach einer Operation haben kann.
  • Menschen mit einem Nierenschaden oder einer gestörten Nierenfunktion sollten ihren Arzt konsultieren, bevor sie Kokoswasser in ihren Ernährungsplan mit aufnehmen.

Wir weisen darauf hin, dass der Artikel von Top10homeremedies.com stammt. Übersetzt aus dem Englischen von AnonHQ.com.

Quellen:

EILMELDUNG: Radioaktive Strahlung in Fukushima klettert auf höchsten Stand seit 2011

in Gesundheit/Welt
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Die Betreiber des Fukushima-Kernkraftwerks haben ein klaffendes Loch in einem Reaktorsicherheitsbehälter entdeckt, das zu einem drastischen Anstieg der Strahlenbelastung geführt hat.

Bilder von Reaktor Nr. 2 des Fukushima Daiichi Kernkraftwerks offenbaren ein Loch, welches vermutlich durch aus dem Druckbehälter austretenden Brennstoff entstanden ist. Foto – Nikkei Asian Review

Fast sechs Jahre nachdem die erste Explosion eine katastrophale Kernschmelze im Daiichi Kernkraftwerk in der Präfektur Fukushima in Japan verursacht hatte, hat sich die Situation nun plötzlich in einer drastischen Wendung zum Schlimmsten hin entwickelt. Am vergangenen Donnerstag gab die Tokyo Electric Power Company (TEPCO), das Unternehmen, welches das mittlerweile stillgelegte Kraftwerk besitzt und betreibt, bekannt, dass die Strahlung innerhalb des Sicherheitsbehälters eines der ausgefallenen Reaktoren der Anlage nun das höchste Niveau seit der ursprünglichen Katastrophe im Jahr 2011 erreicht hat. Die Strahlung im Inneren des Reaktors hat 530 Sievert pro Stunde erreicht, ein drastischer Anstieg von den zuvor aufgezeichneten 73 Sievert pro Stunde in der Zeit nach der Katastrophe. Die Höhe der Strahlung ist sogar so hoch, dass ein Beamter des Nationalen Instituts für Strahlungswissenschaften gegenüber der Japan Times einräumte, dass medizinische Fachleute nie damit gerechnet hätten, in ihrer Arbeit jemals mit so einem hohen Strahlungsniveau zu tun zu bekommen.

TEPCO hat erklärt, dass die Ursache des Strahlungsanstiegs ein Loch von 2 Metern Durchmesser unten am Sicherheitsbehälter ist. Das Loch wurde wahrscheinlich durch geschmolzenen Brennstoff verursacht. Man plant nun, einen Roboter in diesen Bereich zu senden, um die Schäden zu inspizieren, da das wahre Ausmaß der strukturellen Schäden weiterhin unklar ist. Frühere Versuche, Roboter zu verwenden, um Schäden oder Undichtigkeiten in Fukushima zu messen, waren jedoch gescheitert. Man hatte mehrere Roboter eingesetzt, um ein Leck in einem anderen Sicherheitsbehälter zu versiegeln, gleichwohl gelangen weiterhin 300 Tonnen radioaktiven Wassers pro Tag in den Pazifischen Ozean. Aufgrund der hohen Temperaturen mussten alle Roboter für nicht funktionsfähig erklärt werden und waren nicht in der Lage, die Reparatur zu vollenden.

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Während TEPCO zuvor behauptet hatte, dass der Großteil des Kernbrennstoffs des Reaktors im Druckbehälter bleibe, sagte Unternehmenssprecher Yuichi Okamura nun, dass “es sehr gut möglich ist, dass geschmolzener Brennstoff ausgetreten ist”. Eine Stellungsnahme von TEPCO zu den voraussichtlichen Auswirkungen der Strahlungseskalation oder die möglichen Folgen des Austritts von nuklearem Brennstoffleck steht immer noch aus. Man geht davon aus, dass das Unternehmen in der nächsten Woche Einzelheiten über seinen Plan für die Eindämmung, sowie nähere Informationen hinsichtlich der Auswirkungen dieser jüngsten Entwicklung, bekanngeben werden wird. Angesichts der Tatsache, dass TEPCO zugegeben haben, die Auswirkungen der ursprüglichen Katastrophe “vertuscht zu haben”, und das mit dem vollen Einverständnis der japanischen Regierung, bleibt es jedoch abzuwarten, ob sie diesmal bei ihrem Wort genommen werden könnnen.

Wie denken Sie darüber? Bitte hinterlegen Sie nachstehend Ihren Kommentar, und teilen Sie diese Nachricht mit Anderen!

Verweise:

Übersetzt aus dem Englischen von  True Activist  http://www.trueactivist.com/breaking-radiation-at-fukushima-spikes-to-highest-levels-since-2011/

Alarmstufe Rot: Diese 7 lebensbedrohlichen Leiden erkennt ihr an euren Augen

in Gesundheit
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Eure Augen sind nicht nur Spiegel der Seele, der Persönlichkeit oder der Gedanken; sie sind auch ein Spiegel eurer Gesundheit. Ein Blick in die Augen enthüllt Hinweise auf ernsthafte und nicht diagnostizierte gesundheitliche Bedrohungen – unter anderem auf so schwerwiegende Krankheiten wie Krebs und AIDS.

„Die Augen sind der Spiegel der Seele und reflektieren alles, das verborgen zu sein scheint.“ – Paulo Coelho

Wissenschaftler behaupten, dass die Augen der Spiegel zur Seele sind und dass sie jede Menge über jemandes Charakter, Schicksal und Persönlichkeit aussagen. Muster in der Iris können Hinweise darauf geben, ob jemand warmherzig und vertrauensvoll ist – oder neurotisch und impulsiv. Das fanden Wissenschaftler an der Universität Orebro vor einem Jahrzehnt heraus.

Daniel Richardson ist ein Neurowissenschaftler am University College London. Er hat eine Studie angeleitet, die ergab, dass Augenbewegungen das Abrufen von Erinnerungen erleichtern. Er sagt: „Die Augen sind wie ein Fenster in unsere gedanklichen Prozesse“ und „sie könnten möglicherweise Dinge enthüllen, die jemand willentlich unterdrücken wollen würde; zum Beispiel eine implizite, rassistische Ausrichtung.“

Nun, die Augen sind aber nicht nur ein Spiegel eurer Seele, eurer Persönlichkeit oder eurer Gedanken; sie sind auch der Spiegel eurer Gesundheit. Experten behaupten, dass eure Augen Hinweise auf ernsthafte, grundlegende, nicht diagnostizierte, lebensbedrohliche gesundheitliche Zustände geben können, wenn ihr nur genau genug bei den frühen Warnzeichen hinseht, um herauszufinden, ob mit eurem Körper etwas nicht in Ordnung ist.

Aber: Wie findet ihr nun heraus, ob es etwas über euren Gesundheitszustand herauszufinden gibt, was auf den ersten Blick nicht sichtbar ist? Dr. Mark Lipton ist der Direktor für Optometrie bei Beach Eye Care in Virginia Beach. Er erklärt einige der Alarmsignale, nach denen ihr Ausschau halten solltet:

Hervortretende Augen

Ärzte nennen diesen Zustand Exophthalmus; er ist ein weitläufig bekanntes Anzeichen für die Basedowsche Krankheit und oftmals ist die zugrundeliegende Ursache eine Schilddrüsenüberfunktion oder eine überaktive Schilddrüse. Andere mögliche Ursachen für hervortretende Augen sind unter anderem ein Neuroblastom – das ist eine Art Krebs, der euer sympathisches Nervensystem beeinträchtigen kann; Leukämie – eine weitere Art Krebs, die eure weißen Blutkörperchen befallen kann; ein Rhabdomyosarkom – eine Art Krebs, die sich in eurem weichen Gewebe entwickeln kann; Tumore, die Metastasen gebildet haben und von einem Krebsbefall an einer anderen Stelle im Körper herrühren; und Erkrankungen des Bindegewebes wie Sarkoidose.

Augen: Die Fenster zu eurer Gesundheit | National Geographic

Dauerhaftes Gerstenkorn

Normalerweise taucht ein Klumpen im Augenlid oder ein Gerstenkorn aufgrund einer verstopften Talgdrüse auf; und üblicherweise verschwindet das Problem innerhalb von ein paar Tagen wieder. Aber wenn ein Gerstenkorn häufig vorkommt oder über einen längeren Zeitraum bleibt, kann das ein Symptom für ein Basalzellkarzinom sein. Dabei handelt es sich um die am häufigsten vorkommende Form des Augenlidkrebses. Oder es ist ein Hinweis auf ein Plattenepithelkarzinom, eine Art von Hautkrebs, der sich in den Zellen der äußeren Hautschicht entwickelt; oder auf ein Talgdrüsenkarzinom, Krebs der Drüsen im Augenlid; oder auf ein bösartiges (malignes) Melanom, die aggressivste und lebensbedrohliche Form des Hautkrebses.

Verschwommenes Sehen

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Einerseits kann verschwommenes Sehen auf Abweichungen wie Kurzsichtigkeit, Weitsichtigkeit, Altersweitsichtigkeit oder Astigmatismus zurückführbar sein. Andererseits kann es auch ein Symptom für eine Migräne oder gar einen Schlaganfall sein. Hoher Blutzucker oder Diabetes beschädigen die winzigkleinen Blutgefäße in eurer Retina – das ist der Teil des Auges, der Licht wahrnimmt – und verursachen diabetische Retinopathie (einer der Hauptgründe für eingeschränkte Sehfähigkeit und Erblindung). Wenn ihr schwanger seid, dann solltet ihr die verschwommene Sicht nicht auf die leichte Schulter nehmen: Denn sie könnte ein Hinweis auf Präeklampsie sein; ein sehr gefährlicher Gesundheitszustand, der durch sehr hohen Blutdruck gekennzeichnet ist.

Graue Hornhaut

Der graue Ring rund um den Rand der Hornhaut, der im Medizinerfachjargon auch arcus senilis genannt wird, ist ein Zeichen für hohes Cholesterin und hohe Triglyzeride – und damit auf ein erhöhtes Risiko für einen Herzinfarkt oder einen Schlaganfall – bei jüngeren Erwachsenen. Bei älteren Erwachsenen kann eine graue Hornhaut von Fettdepots (Lipide) in der Umgebung der stromalen Schicht der Kornea verursacht werden.

Schlaffe Augenlider

Ein schlaffes Augenlid kann auf Bellsche Parese hinweisen, eine vorübergehende Lähmung im Gesicht. In seltenen Fällen kann es auch ein Hinweis auf einen Gehirntumor sein oder auf eine Myasthenia gravis; dabei handelt es sich um eine neuromuskuläre Störung, bei der Muskelschwäche charakteristisch ist. Hängende Augenlider (die Ärzte als Ptose bezeichnen) und unterschiedlich große Pupillen (Anisocoria) sind ein Zeichen für das Horner-Syndrom, das von Aneurysmas verursacht wird (exzessive, lokale Erweiterung einer Arterie) und von Tumoren im Nacken.

Gelbe Lederhäute

Störungen in der Leber, unter anderem Hepatitis und Zirrhose, können die weißen Lederhäute eurer Augen gelb werden lassen. Die gelbe Verfärbung wird von einer übermäßigen Anreicherung von Bilirubin (Gallenfarbstoff) verursacht; das ist eine Chemikalie, die während der Teilung von Hämoglobin (das Sauerstoff transportierende Molekül innerhalb der roten Blutkörperchen) verursacht wird oder von der fehlenden Fähigkeit der Leber, alte rote Blutkörperchen zu verarbeiten. Wenn die weißen Lederhäute eurer Augen gelb zu werden beginnen, bezeichnet man das als Gelbsucht. Gelbsucht kann jedoch ein Zeichen für eine Vielzahl ernsthafter und potenziell lebensbedrohlicher Krankheiten sein – und nicht nur für Leberstörungen.

Linsenluxation

Linsenluxation (Linsenektopie) oder die teilweise Verlagerung der Augenlinse ist ein Hauptsymptom von und oftmals das erste Anzeichen für das Marfan-Syndrom, eine genetische Störung, die das Bindegebewebe im Körper angreift. Dr. John C. Hagan ist ein Ophthalmologe aus Kansas City; er sagt, dass es lebensnotwendig ist, das Marfan-Syndrom so schnell wie möglich zu diagnostizieren. Denn die Störung wird mit einer Schwäche der Aorta-Wand in Verbindung gebracht (das ist die Hauptarterie im menschlichen Körper); und ein Riss in der Aorta ist mit großer Wahrscheinlichkeit tödlich, wie er hinzufügt.

Übersetzt aus dem Englischen von AnonHQ.com.

Quellen:

10 schockierende Zutaten, die beweisen, dass McDonald’s nicht für den Verzehr geeignet ist

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Wir alle wissen, dass Fast Food beliebt ist, und vor allem McDonald’s, aber angesichts dieser Liste von zehn giftigen Inhaltsstoffen in McDonald’s Lebensmitteln sollten Sie sich es das nächste Mal gut überlegen, wenn es Sie nach einem Big Mac gelüstet!

  • Ammoniumsulfat: Ammoniumsulfat ist ein anorganisches Salz, welches als Düngemittel und Flammschutzmittel verwendet wird, und es wird von Monsanto auch deren Universal-Unkrautvernichtungsmitteln hinzugegeben. Aber wussten Sie, dass Ammoniumsulfat auch in einem Burger-Brötchen zu finden ist? Diese unangenehme Chemikalie wird für Reizungen des Magen-Darm-Trakts, Durchfall, Übelkeit und Hormonstörungen verantwortlich gemacht.

 

  • Silikonöl: Wenn Sie ein Liebhaber von Chicken Nuggets sind, dann sind Sie auch ein regelmäßiger Konsument von Dimethylpolysiloxan, auch als Silikonöl bekannt. Silikonöl ist ein synthetisches Material und wird zur Herstellung von Kontaktlinsen, Masse zum Abdichten, Knetmasse und Schmierstoffen verwendet. Die Verwendung dieses biologisch nicht abbaubaren Öls in Brustimplantaten ist wegen Sicherheitsbedenken bereits reduziert worden.

 

  • Cystein-L: Cystein-L ist eine Aminosäure, die aus menschlichen Haaren oder Entenfedern künstlich gewonnen wird. Es wird zum Würzen von Fleisch verwendet und macht Brot und Gebäckteig lockerer. Der Verbrauch von Cystein-L kann zu Verstopfung, Durchfall, Erbrechen, Ausschlag, Fieber, Kopfschmerzen, Benommenheit, niedrigem Blutdruck und Leberproblemen führen.

 

  • TBHQ: TBHQ oder tertiäres Butylhydrochinon, ist ein Zusatzstoff auf Mineralölbasis, der sich in kosmetischen Produkten und 18 verschiedenen Positionen der McDonald-Speisekarte finden läßt. Obwohl die amerikanische Gesundheitsbehörde (FDA) diese Chemikalie als absolut sicher für den menschlichen Verzehr bewertet hat, kann sie bei nachhaltiger Zufuhr zur Verstärkung von ADHS-Symptomen (sog. Aufmerksamkeitsdefizit- oder Zappelphilipp-Syndrom), Magenkrebs, Beschädigung der DNA und gar zum Tod führen.

 

  • Propylenglykol: Zu finden in Frostschutzmitteln, E-Zigaretten und Fast Food, kann Propylenglykol Schädigungen des zentralen Nervensystems verursachen und bestehende Allergien und Augen- und Hauterkrankungen verschlimmern.

 

  • Verschreibungspflichtige Medikamente: Forscher an der Johns-Hopkins-Universität fanden alarmierende Pegel von Antidepressiva und anderen verschreibungspflichtigen, rezeptfreien und auch verbotenen Drogen in Hühnerfutter und Hühnerprodukten von Fast Food-Restaurants. Da McDonalds keine Bio-Geflügel verwendet, beeinhaltem deren Hühnerprodukte sehr wahrscheinlich Spuren von verschreibungspflichtigen Medikamenten oder Antibiotika.

 

  • Dimethylpolysiloxan: Dimethylpolysiloxan wird oft den Speiseölen hinzugefügt, die zur Zubereitung von McDonald’s Filet-O-Fisch, Chicken Nuggets und Pommes Frites verwendet werden. Außer in den meisten gebratenen Fast-Food-Speisen wird Dimethylpolysiloxan auch bei der Herstellung von Knetmasse, Kontaktlinsen, Masse zum Abdichten, Shampoos und Conditionern, Brustimplantaten, Kosmetika, Polituren und hitzebeständigen Fliesen verwendet.
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  • Karminsäure: Karminsäure ist ein roter Lebensmittelfarbstoff, der aus Scharlach-Schildläusen künstlich hergestellt wird. Er wird oft zu Fast Food Fleisch hinzugefügt, um ihm eine vollere und ansprechendere Farbe zu verleihen. Bis zum Jahr 2009 waren Karmin und Schildlaus-Extrakt als “natürliche Farbstoffe” eingestuft. Heutzutage jedoch verlangen sowohl die FDA in den Vereinigten Staaten als auch bei uns die geltenden EU-Vorschriften, dass Karmin und Schildlaus-Extrakt in Zutatenlisten explizit benannt werden, da sie schwere allergische Reaktionen bei einigen Menschen verursachen können.

 

  • Cellulose: Zwar ist Cellulose ein Naturprodukt, welches aus Zellstoff hergestellt wird, doch wer möchte schon gern größere Mengen unverdaulicher Holzfasern essen? Cellulose wird zu fast jedem Fast-Food-Artikel hinzuzufügt, um das Volumen zu vergößeren. Es findet sich in Käse, Salatdressing, Muffins und Erdbeersirup, und vielen anderen. Was immer Sie wählen, wahrscheinlich ist Zellstoff drin..

 

  • Siliciumdioxid: Auch bekannt als Kieselsäure oder Industriesand, wird Siliziumdioxid zur Herstellung von Glas, optischen Fasern und Zement verwendet. Die Fast-Food-Industrie fügt es oft zu Fleisch und Soßen hinzu, damit sie nicht verklumpen. In der Industrie tragen Arbeiter beim Umgang mit Siliziumdioxid Chemieschutzanzüge und Masken. Dennoch hält die FDA in den Vereinigten Staaten es für unbedenklich, wenn diese Industriechemikalie Burger-Brötchen hinzugefügt wird.

 

Lieben Sie es immer noch?

Nächstes Mal, wenn Sie auf der Suche nach einer schnellen Mahlzeit sind, sollten Sie es sich wohl zweimal überlegen, bevor Sie sich auf den Weg zum nächsten McDonald’s Restaurant machen.

Übersetzt aus dem Englischen von  http://www.organicandhealthy.org/2017/01/10-horrifying-ingredients-that-prove.html

 

Einzigartige Studie zeigt: Ernährungsumstellung heilt Krankheiten — und nicht Medikamente

in Gesundheit
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„Unsere Nahrungsmittel sollten Heilmittel, unsere Heilmittel Nahrungsmittel sein.“ – Hippokrates

Im vierten Jahrhundert vor Christus stellte der berühmteste griechische Mediziner die kühne Behauptung auf, dass Krankheiten auf natürlichem Wege verursacht wurden; nicht von den Göttern. Die Umwelt, die Essgewohnheiten und die Lebensgewohnheiten spielten alle eine Rolle für die Gesundheit eines Menschen.

Die Werkzeuge und Techniken der modernen Wissenschaft haben es uns ermöglicht, viele Geheimnisse der Ernährung zu entschlüsseln. Aber wir kratzen trotzdem immer noch nur an der Oberfläche der komplexen Prozesse, die ablaufen, wenn Lebensmittel in ihren Zusammensetzungen mit dem Körper interagieren.

Zu diesem Thema schrieb Mat Edelson 2010 für das Magazin Hopkins Medicine, dass der Siegeszug des Korporatismus großen Einfluss auf die Welt der Medizin genommen hat: „Die großen Pharmaunternehmen waren knapp bei Kasse, weil sie die die natürlichen Eigenschaften eines Lebensmittels nicht patentieren lassen konnten. Und aus rein praktischer Sicht ist die Erforschung von Lebensmitteln mit ihren tausenden von Chemikalien und Nährstoffen unglaublich komplex. Im Vergleich dazu ist gezieltes Erforschen eines einzigen Medikaments auf seine Effizienz hin im Kontext einer Doppelblindstudie weitaus zielgerichteter und lukrativer – sowohl für die Forscher als auch für die Industrie.“

Dr. David Suskind ist ein Gastroenterologe am Seattle Children’s-Krankenhaus. Er durchbricht die alten Strukturen, denn er hat die ersten klinischen Beweise dafür erbracht, dass Nahrungsmittel tatsächlich Medizin sein können.

Zugegeben: Einige pharmazeutische Produkte haben vielen Menschen eine bessere Lebensqualität ermöglicht. Aber der singuläre Fokus darauf, eine Tablette herzustellen, um eine Krankheit zu behandeln, hat einen Preis: Es geht so weit, dass Nahrungsmittel als Medizin nahezu ignoriert werden.

„In einer ersten Studie dieser Art, die von Suskind durchgeführt wurde und heute im Journal of Clinical Gastroenterology veröffentlicht wurde, hat sich herausgestellt, dass alleine die Ernährung bei pädiatrischen Patienten (Kindern), die an Morbus Crohn und [Colitis ulcerosa (Reizdarm)] litten, zu einer klinischen Remission führte

Im Rahmen der kleinen und vorausblickenden Studie wurden die Patienten 12 Wochen lang auf eine spezielle Diät gesetzt, die unter dem Namen Specific Carbohydrate Diet (SCD; Ernährung mit spezifischen Kohlehydraten) bekannt ist. Die Umstellung war während dieser Zeit die einzige Intervention, um Morbus Crohn oder Colitis ulcerosa zu behandeln. SCD ist eine ernährungsphysiologisch ausbalancierte Diät, bei der Getreide, Milchprodukte, verarbeitete Lebensmittel und Zucker bis auf Honig verboten sind. Die Diät stützt sich einzig auf natürliche, nährstoffreiche Lebensmittel; dazu gehören Gemüse, Obst, Fleisch und Nüsse.

Am Ende der 12 Wochen dauernden Phase zeigte sich bei acht der 10 Patienten, die die Studie abgeschlossen hatten, eine deutliche Verbesserung und ein erfolgreicher Eintritt in die Remission allein durch die Diät als Behandlung.“

Suskind sagte dazu: „Das ändert die Sichtweise darauf, auf welcher Basis wir Entscheidungen darüber treffen, wie unsere Kinder bei entzündlichen Darmerkrankungen behandelt werden sollen.“

Weitere Studien müssen durchgeführt werden, um die Ergebnisse zu bestätigen. Aber diese Resultate werden mit Sicherheit Aufmerksamkeit für diejenigen Forschenden erzeugen, die gewillt sind, Alternativen zu dem pharmazeutischen Modell zu verwenden.

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Es kann sich herausstellen, dass Nahrung als Medizin auch bei anderen Erkrankungen abgesehen von entzündlichen Darmerkrankungen (IBD, inflammatory bowel disease) angewandt werden kann, da viele Erkrankungen auf eine chronische Entzündung zurückzuführen sein können. Zum Beispiel wird das verbrannte Fleisch, das in der Ernährung von Amerikanern vorkommt, mit der Entzündung der Prostata in Verbindung gebracht, die wiederum zu Prostatakrebs führen kann.

„Die Erkrankung von jedem Menschen ist einzigartig, so wie auch jeder Mensch an sich einzigartig ist“, sagte Suskind. „SCD ist ein weiteres Werkzeug in unserem Werkzeuggürtel, das uns dabei hilft, diese Patienten zu behandeln. Es mag nicht die beste Therapieoption für alle sein, aber es ist eine effektive Behandlungsmethode für all jene, die eine diätetische Therapie ausprobieren wollen.“

Der Bericht aus dem Seattle Children’s-Krankenhaus erzählt die Geschichte der elfjährigen Adelynne Kittelson, bei der im Alter von acht Jahren Morbus Crohn diagnostiziert worden war. Die übliche Behandlung für Patienten besteht aus Steroiden und Medikamenten, die das Immunsystem unterdrücken. Dabei wird allerdings nichts gemacht, um die zugrundeliegende Problematik des Mikrobioms zu behandeln, die dafür verantwortlich ist, dass das Immunsystem den Verdauungstrakt attackiert. Diese pharmazeutische Behandlung birgt auch die Gefahr lebenslanger Nebeneffekte.

Nach monatelanger Unsicherheit in Bezug auf Adelynnes sich verschlimmernden, schmerzhaften Zustand wurde sie endlich an Dr. Suskind verwiesen, der das Problem als Morbus Crohn-Erkrankung diagnostizierte. Er bot verschiedene Behandlungsmethoden an, unter anderem auch die SCD-Diät. Adelynnes Mutter wollte nicht, dass ihre Tochter ein Leben lang unter den Nebeneffekten von Medikamenten leiden muss, also entschied sie sich für den einzigartigen diätetischen Ansatz, der im Seattle Children’s-Krankenhaus angeboten wird.

„Heute ist Adelynne seit mehr als zwei Jahren in klinischer Remission. Sie ist ein gesundes, glückliches und aufblühendes elfjähriges Mädchen.

Ich kann nicht glauben, wie weit wir gekommen sind. Als wir zum ersten Mal das Seattle Children’s-Krankenhaus betreten haben, war sie ein achtjähriges Mädchen und wog kaum mehr als unser vierjähriges Kind. Jetzt wächst und gedeiht sie – Lebensmittel sind nicht länger ihre Feinde.“

Es war zuerst schwer, sich an die strikten Anforderungen des SCD-Ansatzes zu gewöhnen, aber die Lebensweise mit natürlichen, nährstoffreichen Lebensmitteln ist ihr jetzt in Fleisch und Blut übergegangen.

Dieser Ansatz zur Behandlung von Krankheiten ist den großen Pharmakonzernen ein Gräuel; denn ihr Gewinn basiert darauf, dass die Menschen immer noch mehr Tabletten schlucken. Bewusste Ernährung, Sport und als Patient vollständig informiert zu sein hat keinen Wert für die Korporatokratie.

„Jahrzehntelang oder sogar noch länger haben die Mediziner gesagt, dass die Ernährung keine Rolle spielt und dass sie Krankheiten nicht beeinflusst“, sagte Dr. Suskind. „Heute wissen wir, das die Ernährung etwas bewirken kann – sogar sehr viel. Es funktioniert; und jetzt gibt es dafür auch Beweise.“

Was sagt ihr dazu? Bitte kommentiert den Artikel und teilt diese Neuigkeit!

Von Justin Garnder für The Free Thought Project. Übersetzt aus dem Englischen von AnonHQ.com.

Quellen:

Boston-Wissenschaftler entwickeln einfachen Bluttest, der bei der Prognose hilft, wie lange Sie leben werden

in Gesundheit
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Dieser revolutionäre Bluttest kann auch vorhersagen, wie wahrscheinlich es ist, dass Sie altersbedingte Erkrankungen bekommen wie etwa Schlaganfall, Diabetes und Krebs, sowie frühe Warnzeichen von Demenz erkennen, schon bevor sich überhaupt Symptome entwickeln.

Wissenschaftler der Boston University School of Medicine und des Boston Medical Center haben einen revolutionären Bluttest entwickelt, der vorhersagen kann, wie lange Sie leben werden, wie wahrscheinlich es ist, dass Sie altersbedingte Erkrankungen bekommen wie etwa Schlaganfall, Diabetes und Krebs, und der frühe Warnzeichen von Demenz erkennen kann, schon bevor sich überhaupt Symptome entwickeln.

Basierend auf bestimmten sogenannten “Biomarker-Signaturen”, die aus den Blutproben von fast 5.000 Teilnehmern bei der Long Life Familienstudie gesammelt wurden, kann nach Aussage der Wissenschaftler eine Analyse erfolgen. Der Durchbruch bedeutet, dass Patienten nicht nur in der Lage sein werden, wirkliche Gesundheitsrisiken frühzeitig zu erkennen, sondern sie werden auch in die Lage versetzt, ihren Lebensstil zu ändern, um verschiedene altersbedingte Krankheiten zu verhindern oder zu verzögern.

In der Studie, die im Magazin Aging Cell veröffentlicht wurde, erklären die Autoren Dr. Paola Sebastiani und Dr. Thomas Perls:

“Diese Signaturen zeigen Unterschiede beim Alterungsprozess von Menschen auf, und sie sind vielspreched, was die Vorhersage gesunden Alterns angeht, sowie von Veränderungen der erkenntnismäßigen und körperlichen Funktionsfähigkeit, Lebenserwartung und altersbedingte Krankheiten wie Herzerkrankungen, Schlaganfall, Typ-2-Diabetes und Krebs.

“Das schafft die Voraussetzungen für eine molekular-basierte Definition des Alterns, die Informationen aus mehreren zirkulierenden Biomarkern nutzt, um Signaturen zu erzeugen, die unterschiedlichen persönlichen Erkrankungs- und Versterbensrisiken zuzuordnen sind.”

Per Definition ist ein Biomarker “eine Eigenschaft, die nach objektiver Bewertung einen Indikator darstellt für normale biologische Prozesse, krankheitserregende Prozesse, oder arzneimedizinische Reaktionen auf ein therapeutisches Eingreifen.” Die in der Studie untersuchten Biomarker bezogen sich auf viele Funktionen des Körpers, einschließlich derjenigen des Immunsystems, des Stoffwechsels, des Hormonsystem und der Nieren. Dr. Sebastiani bemerkte:

“Viele Vorhersage- und Risiko-Bewertungen existieren bereits für bestimmte Krankheiten wie beispielsweise Herzerkrankungen. Hier aber gehen wir einen Schritt weiter, indem wir aufweisen, dass bestimmte Muster von Biomarker-Gruppen anzeigen können, wie gut eine Person altert, und wie hoch ihr Risiko ist, an bestimmten altersbedingten Syndromen und Leiden zu erkranken.”

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Die Biomarker-Daten aus den Blutproben von 5.000 Teilnehmern ergaben 26 verschiedene Biomarker-Signaturen mit Prognosewert, jedoch hatte etwa die Hälfte eine  durchschnittliche “Signatur” oder ein Muster von 19 Biomarkern. Die verschiedenen Muster von Biomarkern, die sowohl gute als auch schlechte künftige Emtwicklungen anzeigten, wiesen auf verschiedenen Krankheiten hin, wie Demenz und Herz-Kreislauf- Erkrankungen, sowie auf krankheitsfreies Altern und Altern ohne Behinderungen.

Eine kleine Gruppe hatte spezifische Muster von solchen Biomarkern, die von der Norm abwichen und mit einem erhöhten Risiko von bestimmten Erkrankungen, dem Grad  körperlicher Fitness, und dem Sterberisiko acht Jahre später in Verbindung standen. Dr. Perls fügte hinzu:

“Wir können nun Tausende von Biomarkern anhand einer geringen Menge Blutes erkennen und bewerten, in dem Bestreben, bald endlich die Gefahr einer breiten Palette von Krankheiten voraussagen zu können, lange bevor klinische Symptome auftreten.”

Die Forscher hoffen, dass die in der Studie identifizierten Biomarker-Signaturen künftig in Arzneimittelstudien verwendet werden können, oder um die Effektivität oder die Wirkungslosigkeit eines Arzneimittels viel früher zu erkennen als die aktuellen Prüfungen von Arzneimitteln es ermöglichen.

“Zusätzlich zu dem Aufklärungseffekt hinsichtlich unterschiedlicher Muster des Alterns, haben die von uns entdeckten Signaturen potentiellen Nutzen in klinischen Studien, beim Testen von Behandlungsmethoden, und für medizinfreie Strategien, welche gesundes Altern fördern und das Risiko von alterungsbedingten Krankheiten reduzieren. “Der Vorhersagewert von einigen der Biomarker-Signaturen legt nahe, dass sie möglicherweise ein effizienter Weg werden könnten, die Auswirkungen von arzneimedizinischen Interventionen zu bewerten, und auch ein substantielleres Mittel darstellen, um gleichzeitig die Wirksamkeit und Sicherheit neuer Behandlungen zu beurteilen.”Während die Boston-Wissenschaftler unterstreichen, dass die jüngste Entdeckung dabei helfen könnte, das Gesundheitswesen voranzubringen, so warnen sie sogleich, dass noch mehr Untersuchungen an größeren Gruppen von Menschen erforderlich sind, um die Ergebnisse weiter zu bestätigen.

Ähnliche Thenatik:

Harvard entwickelt 100% exakte Prüfung, die Krebs bis zu 13 Jahre vor der Diagnose vorhersagen kann

Swansea entwickelt kostengünstigen Bluttest, um Krebs 10 Jahre vor dem Auftreten von Symptome zu erkennen

Übersetzt aus dem Englischen von  AnonHQ.com.  http://anonhq.com/boston-scientists-develop-simple-blood-test-can-predict-long-youll-live/

 

Forscher entdecken DNA-Bearbeitungs-Technik: Verlangsamung des Alterungsprozess und Hilfe bei unheilbaren Krankheiten [Video]

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Ein Team von Forschern aus den USA haben ihre neue DNA-Bearbeitungsmethode angekündigt, die in der Lage ist, gestörte Gene zu reparieren, den Alterungsprozess zu verlangsamen und Krankheiten zu heilen.

Clustered Regularly Interspaced Short Palindromic Repeats (CRISPR) – Abschnitte sich wiederholender DNA – ist eine neues genetisches Bearbeitungs-Instrument, von dem Wissenschaftler behaupten, es könne das Gebiet der Biologie umgestalten. In der Tat haben Wissenschaftler seit vielen Jahren mit Gen-Bearbeitungstechniken experimentiert, um den besten Weg zu finden, die DNA des Menschen zu verändern – DNA steht für ‘Desoxyribonukleinsäure’, das Biomolekül, welches Träger der Erbinformation und mithin auch der Gene ist.

Bei ihrer Suche danach, wie man die menschliche DNA bearbeiten könnte, waren die Wissenschaftler in der Lage herauszufinden, wie sich die DNA von Pflanzen und Tieren verändern lässt. Aus diesem Grunde ist es üblich geworden, dass wir heutzutage genetisch veränderte Tiere und Pflanzen haben.

Die jüngsten CRISPR-Entdeckungen bedeuten, dass das Zeitalter der Veränderung von DNA bei Menschen begonnen hat. Bald könnte es genetisch veränderte Menschen geben. Im Oktober 2016 berichteten wir, dass ein privates Biotechnologie-Unternehmen in den Vereinigten Staaten, Editas Medicine, mit Vorbereitungen zur Erschaffung der ersten gentechnisch veränderten Menschen auf der Erde im Jahr 2017 beschäftigt ist.

Allerdings gibt es Bedenken hinsichtlich der CRISPR-Technologie. Einige Beobachter meinen, die Wissenschaftler sollten die Technologie nicht für die klinische Anwendung beim Menschen einsetzen -, solange nicht die gesamten Auswirkungen der Technologie unter wissenschaftlichen und staatlichen Organisationen diskutiert worden sind. Einige Wissenschaftler, die durchaus CRISPR Grundlagenforschung befürworten, bringen vor, dass die Technologie nicht hinreichend entwickelt ist, um in irgendwelchen klinischen Anwendungen vererbbare Veränderungen an Menschen vorzunehmen.

Indes verfolgen einige Forscher, trotz dieser Bedenken, die Technologie weiterhin. Ein Team von Forschern aus den USA haben ihre neue DNA-Bearbeitungsmethode angekündigt, die in der Lage ist, gestörte Gene zu reparieren, den Alterungsprozess zu verlangsamen und Krankheiten zu heilen.

Die Studie wurde in der Zeitschrift Nature behandelt.. Nach Angaben der Forscher, basiert ihre neue HITI Technik auf der CRISPR Gen-Bearbeitungstechnik.

Die Studie zeigte, wie die Forscher die Technik an Ratten mit einer angeborenen genetischen Krankheit namens Retinitis Pigmentosa anwendeten, eine Art von totaler Blindheit. Die Krankheit, die beim Menschen meistens eine vererbte Erkrankung darstellt, betrifft beispielsweise einen von 4.000 Menschen im Vereinigten Königreich. Die Forscher schafften es mithilfe der CRISPR-HITI Technik, einen Teil des Sehvermögens der blinden Ratten wiederherzustellen. Durch Veränderungen der Gene, welche die Augen bestimmen, konnten die Forscher den Ratten eine gewisse Sehkraft geben.

Foto    Reuter

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Laut ihren Angaben zielten die Forscher auf einen Weg zur natürlichen Wiederherstellung ab in den NHEJ (nicht-homologe Endverküpfung) genannten Zellen, welche die Stränge von fehlerhaften DNA neu verbinden. Dieser Prozess wurde mit Gen-Bearbeitungstechnologie gepaart, um einen DNA-Abschnitt in den Augen von drei Wochen alten Ratten auszutauschen, die durch die Retinitis Pigmentosa betroffen waren. Die Ersatz-DNA stellte eine funktionelle Kopie von Mertk zur Verfügung, eines der Gene, das bei Retinitis Pigmentosa Erkrankung beschädigt ist

Tests die durchgeführten wurden, als die Ratten acht Wochen alt waren, zeigten, dass sie auf Licht reagieren konnten und ihre Netzhaut-Zellen heilten. Das war ein bemerkenswerter Erfolg.

Der Forschungsleiter, Professor Juan Carlos Izpisua Belmonte sagte “Wir sind sehr begeistert von der Technologie, die wir entdeckt haben, weil so etwas vorher nicht möglich war. Die potenziellen Anwendungen dieser Entdeckung sind enorm. “

Es ist in der Tat das erste Mal, dass Wissenschaftler DNA in sich nicht teilenden Zellen von reifen Organen und Geweben präzise geändert haben. Man sagt, dass die Zellen in den meisten Geweben eines erwachsenen Körpers sich nicht teilen, so dass es schwieriger für die Wissenschaftler ist, Veränderungen an der DNA vorzunehmen.

Daher waren die Forscher nicht in der Lage, Änderungen an der DNA in Geweben von Auge, Gehirn, Herz und Leber-Gewebe sowie anderen empfindlichen Geweben des Körpers zu machen.

Diese neue Technik jedoch ermöglicht es den Forschern, dieses erstmalig zu tun. Nach Angaben der Forscher könnte das Verfahren neben der Modifizierung der DNA dieser empfindliche Organe auch zu neuen Behandlungmöglichkeiten für eine Reihe von Krankheiten führen, die altersbedingt sind.

“Die Möglichkeit, HITI einzusetzen, um ‘in vivo’, also in einem lebenden Tier, gezielten Gentransfer in post-mitotische [nicht-teilende] Nervenzellen hinein vorzunehmen, ist beispiellos und wird dabei helfen, grundlegende und translationale neurowissenschaftliche Forschung voranzubringen”, schrieben die Forscher in ihrem Papier.

Andere Forscher, die nicht an der Studie teilnahmen, haben das Ergebnis gelobt. Nach Ansicht des prominenten britischen Augenarztes an der Oxford University, Professor Robert MacLaren, ist die Studie ein signifikanter Fortschritt auf dem Gebiet der Gesundheit, der vielen Menschen auf der ganzen Welt zugute kommt.

Verweise:http://anonhq.com/researchers-discover-dna-editing-technique/

Übersetzt aus dem Englischen von  AnonHQ.comhttp://anonhq.com/researchers-discover-dna-editing-technique/

Sind wir dabei, in eine eine post-antibiotische Ära einzutreten?

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Letztes Jahr starb eine Frau an einer Infektion, die gegen alle 26 in den USA verfügbaren Antibiotika resistent war, einschließlich des “Reserveantibiotikums” Colistin.

NEVADA – Im August letzten Jahres wurde eine 70-jährige Frau mit einem Geschwulst an ihrer rechten Hüfte in ein Krankenhaus in Reno eingeliefert. Im September hatte sich die Frau nach fehlgeschlagenen Versuchen, ihre Infektion zu behandeln, eine Blutvergiftung zugezogen, die sich in ihrem ganzen Körper ausgebreitet hatte, und die zu einem systematischen Versagen ihrer lebenswichtigen Organe führte.

Der Hauptgrund für ihren septischen Schock war Klebsiella pneumoniae, was nur als opportunistische Infektion beschrieben werden kann, die normalerweise innerhalb des Darms verbleibt, ohne viele Probleme zu verursachen.

Die Frau war von einer Reise nach Indien zurückgekehrt, wo sie sich nach eigenen Angaben vorher ein Bein gebrochen hatte und deswegen wiederholt in einem indischen Krankenhaus behandelt worden war. Zu der Zeit als sie in den USA ankam, hatte sich die Infektion im Knochen ausgebreitet.

Der alarmierende Teil des Unglücks dieser Frau ist die zugrundeliegende Todesursache – die nicht von der Behandlung herrührt, die sie in einem ausländischen Krankenhaus erhalten hatte noch von der Ausbreitung der Infektion als solcher oder der Verursachung der Blutvergiftung, sondern vom Versagen, die Infektion durch die Verwendung von Antibiotika unter Kontrolle zu bringen.

Die Ärzte in den USA testeten die Infektion mit dem Superbazillus und sandten sogar Proben von der Wunde für Tests an die Centers for Disease Control and Prevention (CDC) [Zentren für Krankheitskontrolle und Prävention]. Die Analyse ergab im Gegenzug, dass diese Art der Infektion – der Superbazillus – gegenüber allen 26 in den USA verfügbaren Antibiotika resistent war, einschließlich des “Reserveantibiotikums” Colistin. 

Obwohl es immer noch selten vorkommt, dass solche Bakterien auftreten – besonders in westlichen Krankenhäusern – existieren sie dennoch. Dieser besondere Fall ist nun ein warnendes Beispiel vor der Gefahr geworden, sagen die CDC, die es ein “Albtraumbakterium” nennen.

Fälle wie der oben genannte, könnten allzubald zu einer übliche Erscheinung werden. Dr. David Brown, wissenschaftlicher Leiter bei Antibiotic Research UK bemerkte, dass häufige Reisen eine Rolle bei den Auswirkungen für die Frau gespielt haben könnten.

“Es passierte aufgrund ihrer persönlichen Vorgeschichte in Form mehrerer Krankenhausaufenthalte in Indien, jedoch bedeutet die leichtere Durchführbarkeit weltweiter Reisen, dass solche Fälle zunehmen werden”, sagte Dr. Brown.

Prof. Laura Piddock von Antibiotic Action und der Universität Birmingham sagte zur BCC: “Unter Bedingungen wie diesen, bei denen Ärzte mit der Unfähigkeit konfrontiert sind, eine lebensbedrohliche Infektion zu behandeln, brauchen sie die Flexibilität, Antibiotika einzusetzen, die für den Gebrauch in anderen Ländern lizenziert sind und sich im Labor als aktiv gegen das Bakterium erwiesen haben, das den Patienten infiziert.”

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Es ist allerdings nur ein schwacher Trost – den Reisen die Schuld daran zu geben, dass sich dadurch ein Nährboden für einen Superbazillus bildet.

Die wissenschaftliche Gemeinde hat im letzten Jahrzehnt noch nicht viel auf dem Gebiet antibiotischer Behandlungen entdeckt oder entwickelt, indem ein starker Rückgang zu verzeichnen ist, seitdem in den 1980ern 29 entwickelt wurden und zwischen 2000-2010 nur noch neun.

Laut Derek Lowe von Science Translational Medicine ist der Rückgang äußerst besorgniserregend. Indem er den Kampf gegen Krankheitserreger, die gegen Antibiotika resistent sind, als einen “Rüstungswettlauf” bezeichnet, weist Lowe schnell darauf hin, dass nur durch die Entdeckung von neuen Antibiotika dem Problem seine Dringlichkeit genommen werden könne.

Seine methodologische Analyse beschreibt datailliert, wie große Pharmakonzerne sich dem Rennen um die Entwicklung von neuen Antibiotika entziehen, weist aber gewissenhaft darauf hin, dass einige große Unternehmen sich diesem Trend nicht angeschlossen haben, und dass sie dennoch “kaum nennenswerte Fortschritte gemacht haben”, aufgrund schlechter Aussichten, aus dem investierten Geld Gewinne zu erzielen.

Indem er die Pew Roadmap zitiert, ein Dokument, das vom Pew Trust veröffentlicht wurde, der das Rennen um die Entdeckung von Antibiotika skizzierte, gehen die Resistenz gegenüber Bakterien und Finanzmitteln Hand in Hand.

“Alle Antibiotika, die heute für die Verwendung bei Patienten zugelassen sind, sind von einer begrenzten Anzahl an Arten oder Klassen von Antibiotika abgeleitet, die bereits Mitte der 1980er entdeckt wurden (Abbildung 1)”, besagt die Pew Roadmap.

Dies ist sogar noch bedenklicher als der Rückgang bei Arzneimittelzulassungen, weil die Resistenz gegenüber einem Antibiotikum oft zur Resistenz gegenüber mehreren Antibiotika innerhalb derselben Klassen führt.

Angesichts schlechter Aussichten bei neuen Entdeckungen und sinkender Renditen bei den Investitionen, haben größere Medikamentenhersteller ihre Forschungen über Antibiotika zurückgeschraubt oder ganz aufgegeben. Dies hat dazu geführt, dass ein großer Teil der Forschungsarbeit kleinen Unternehmen überlassen bleibt, die damit noch keine Gewinne erzielen, indem sie keine Produkte auf den Markt haben und nur begrenzte Budgets und Kapazitäten bei der Forschung und Entwicklung haben. Die meisten Entwicklungsprogramme der Branche für Antibiotika konzentrieren sich vorrangig auf die Modifikation existierender Klassen von Medikamenten, die vor Jahrzehnten entdeckt wurden, um die Resistenz von Bakterien zu umgehen und besser Infektionen in Angriff zu nehmen, die schwierig zu behandeln sind. Obwohl von wesentlicher Bedeutung, sind solche schrittweise Fortschritte wahrscheinlich nicht dazu in der Lage, der bevorstehenden Bedrohung für die öffentliche Gesundheit in Form der Resistenz gegen Antibiotika langfristig zu begegnen.

Wegen der zunehmend resistenten Mikroorganismenstämme, die der abnehmenden Forschung und Entwicklung gegenübersteht, sagen viele eine post-antibiotische Ära voraus, die kurz bevor steht und höchst wahrscheinlich noch zu unseren Lebzeiten eintritt.

Verweise:

Übersetzt aus dem Englischen von http://anonhq.com/are-we-entering-a-post-antibiotic-era/

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